Christmas - Berlin

Happy Easter

Foto:  Hotel Chocolat

Pancakes

         

Ontem foi Pancake Day, uma das minhas tradicões favoritas do UK. Já passava das 5h quando cheguei a casa, pois o jogo de Netball demorou um pouco mais do que o previsto, mas mesmo assim fui para a cozinha. Usei uma receita bastante mais simples do Jamie, pois ainda tinha que ir levar a M. a tempo para o Karate. Mas nas minhas pesquisas encontrei um video da Nigella (quem tem uma filha teenager como eu poderá ver a sua utilidade), que pretendo por em pratica da próxima vez que a M. trouxer as amigas para uma Sleepover.

Bonfire Night

Todos Unidos!

" You brought hope, you brought light
Conquered fear, it wasn't always easy
Stood your ground, kept your faith..."

Seguimos a par e passo as celebrações do Diamond Jubilee quer através da televisão quer no local. Quisemos estar presentes neste momento tão especial para a História deste País que nos acolheu, que nos deu a mão quando mais precisamos, que nos devolveu a esperança, e trouxe de volta a luz ao nosso caminho, que nos ajudou a superar os nossos medos, a travar as nossas batalhas e a manter a nossa fé ... no futuro e na humanidade!

Dias de Festa...

Foto Ideal Home

Happy Easter!

Natal

Este ano e pela primeira vez em anos, a Vespera de Natal não foi passada na cozinha ou a tratar dos ultimos presentes. Fomos para Londres, na companhia da M, que veio de Portugal passar o Natal connosco. Andamos a percorrer a cidade, com olhos de "turistas", deixando-nos envolver pela magia da quadra natalícia que por esta altura inunda a cidade. Aproveitamos para desfrutar ao maximo dos sons e sabores de Covent Garden, apesar do frio cortante que se fazia sentir. Ouvir os Christmas Carols cantado ao vivo para nos e um pequeno grupo de turistas ao nosso redor, tornou-se um momento especial, pela sua simplicidade e beleza.

O dia de Natal, à semelhança dos primeiros anos por cá, foi passado em casa de amigos, em redor do bacalhau e do peru, em animada tertulia, e onde nao faltou o bolo-rei.

As ferias foram preenchidas com novas idas a Londres, para uma visita à Tate Modern, onde estava presente a exposição do Gerard Richter, para assistir a um musical (Billy Elliot) e partilhar umas Tapas. Demos ainda um pulinho a Oxford. Mas como nesse dia a chuva teimava em cair, acabamos por nos refugiarmos num caracteristico Pub Inglês, acompanhados por um tipico e delicioso Brunch.

Abril...

Águas mil, certo?

Pela primeira vez em 6 anos, decidimos passar a Páscoa na ilha, e a nossa decisão não podia ter sido mais acertada. Não me lembro de termos tido um mês de Abril tão bom, quente e de céu azul. Mesmo a calhar para desfrutar das 3 semanas de férias, que os dias extra vieram proporcionar. :-)

Começamos o mes de Abril a passear pela região das Cotswolds, gostamos tanto que depois disso já lá voltamos novamente, e passamos o fim de semana da Páscoa no Peak District. Pelo meio ainda tivemos tempo para relaxar pelas redondezas na companhia de amigos.

Na memória (e nas fotos) ficaram lugares fantásticos :

Sudeley Castle, Gloucestershire

Burford, Oxfordshire

Broadway, Worcestershire

Painswick, Gloucestershire

Bibury, Gloucestershire

Warwick Castle, Warwickshire

Chatsworth House, Derbyshire

Crich Tramway Village, Derbyshire

Bakewell, Derbyshire

Ashridge, Hertfordshire

Chilterns Reservoirs, Hertfordshire

Legoland, Berkshire

E o melhor?
Ainda não terminou...
O próximo fim de semana é de 4 dias!

Shrove Tuesday...

Foto Good Food Magazine

Ou Pancake Day!!

No UK não se celebra o Carnaval, no entanto celebra-se a Shrove Tuesday. Nos países católicos, a Terça-Feira é o último dia antes do periodo de Jejum e Abstinência que começa na Quarta-Feira de Cinzas e se prolonga até há Páscoa. Daí que os Ingleses aproveitem este dia para se lambozarem. Eu, que não preciso de desculpas, facilmente aderi a esta doce tradição!

Christmas

Feliz Natal

Até 2011

- 5º

É quanto marcava o termómetro do carro. São 21h e acabamos de chegar de mais um Christmas Festival, pois não aguentavamos mais o frio. Achei que este ano estava bem melhor que o ano passado. Mais barraquinhas, mais espectáculos, mais divertimentos. Pena é ... não fazerem festas no Verão!!

Alton Towers

Para celebrar os seus 30 Anos este Park de Diversões resolveu comemorar o Bonfire em grande. Apesar de ter sido um espectáculo, acho é que nunca mais me apanham num park em Novembro, a não ser que o termómetro marque 25º à sombra! Brrrrrr!

Halloween

Depois da concorrida agenda das 2 últimas semanas, em que tanto nós como a M. tinhamos eventos à mesma hora e tivemos que nos desdobrar (recorrendo várias vezes a amigos) para conseguir cumprir, este fim de semana mal saímos do sofá. Graças ao Free Weekend da Sky, pudemos ver e rever alguns filmes de entertenimento (Cats&Dogs, Confessions of a Shopaholic, Fast & Furious, Transporter 3) que nos valeram bons momentos em familia. E não me está nada a apetecer abrir a porta esta noite. Acho que vou esconder os sweets todos...na minha barriga!!

Presente

Recentemente inaugurado, o Waterside Theatre é um edificio moderno e cativante. Construído de raiz, promete dar vida nova à triste e cinzenta cidade que o acolhe, com um programa cultural interessante e variado. A apenas a alguns minutos de casa, é uma excelente alternativa aos palcos de Londres.

E para começar em grande, um espectaculo de luxo: EVITA.
A desculpa perfeita para uma fantástica noite a dois.
Entre umas tapas, e um jantar tardio no Indiano...
"You Must Love Me".

Obrigada, amor.

Almoço à Portuguesa

(imagem tirada da net)

Com a chegada dos dias frios, eis que regressam também os Domingos passados à volta da mesa. Desta vez o pretexto foi o típico Cozido à Portuguesa. E não faltou o garrafão e os pasteis de nata para sobremesa. :)

Phasels Wood

Com o bom tempo não faltam sitios giros para explorar.
E nem é preciso ir muito longe pois a natureza por aqui é pródiga. O Phasels Wood é um campo de actividades para Escuteiros (incluindo Guirlguiding), e suas familias.

May Day

Christmas Tree

A nossa Árvore

Mince Pies

(fotos tiradas da net)

"A spicy preserve comprising a mixture of dried fruit, apple, suet and candied fruit and spices steeped in rum or brandy. It has been part of British cookery for centuries and did originally contain meat, though now the only meat present is in the suet.
It's the traditional filling for individual mince pies, served warm at Christmas..."

Mas as minhas favoritas são as de massa folhada!!